松阪牛の通販・松阪牛の販売は、とりみつ精肉店

松阪牛とは・・・その１、条件

松阪牛は、松阪牛個体識別管理システム対象地域である三重県松阪市周辺で肥育され、
なおかつ未経産の雌牛であり、照合可能な個体証明書がある黒毛和牛種を指します。

松阪牛とは・・・その２、松阪牛個体識別管理システム

世界に誇るブランド“松阪牛”が、確かな商品として消費者の手に届き、安心して召し上がって頂けるように管理するシステムが、
松阪牛個体識別管理システムと言います。

松阪牛とは・・・その３、美味しさの秘密

松阪牛が美味しいのは、農家の方が一頭一頭愛情と手塩をかけて育て、
なおかつ安心して消費者の元に届くよう管理されたシステムの賜物です。
まず、松阪牛が清潔で快適に暮らせるよう、敷きわらはこまめに入れ替えます。
そして牛の血行を良くする為、皮下脂肪のマッサージなども行います。
さらに出荷の近い牛には、ビールを与え食欲を旺盛にしたり、毛並みを良くするため焼酎でマッサージをする農家もあります。
これらの手間暇を惜しみなくかけた結果、松阪牛の肉にはきめ細かく美しい極上のさしと赤身が入り、
最高級の霜降りとなるのです。

是非、三重県が世界に誇る最高級ブランド松阪牛をお召し上がり下さい！　　＞＞松阪牛を購入する。